Шишка из кукурузных хлопьев

Если вы, как и я, любите шишки и спонтанные эксперименты, вам тоже понравится этот незамысловатый предмет декора для новогоднего стола. Особенно если на нем будут сладкие елки и прочие съедобные украшения. Шишка из кукурузных хлопьев составит им симпатичную компанию. 


Шишки из кукурузных хлопьев

Нам понадобится:

• кукурузные хлопья (лучше сразу взять шоколадные или хлопья из разных злаков: они уже коричневого цвета, и вам не придется поливать их глазурью)
• печенье
• соломка (если вы будете ее оставлять, лучше пусть она будет съедобной), бамбуковая шпажка или коктейльная трубочка для стержня (последние в конце нужно будет убрать)
• шоколад
• сгущенное молоко
• сливочное масло
• сахарная пудра

Набор для творчества

Порядок действий:

1. Крошим печенье: трем на мелкой терке или толчем в ступке. Важно, чтобы крошка была как можно мельче.


Крошим печенье

2. Растапливаем шоколад на водяной бане. 


Водяная баня для шоколадки

3. Половину шоколада оставляем для глазури. Вторую добавляем к измельченному печенью вместе с маслом и сгущенкой и тщательно перемешиваем (вместо шоколада можно взять какао или растворимый кофе). 


И перемешиваем

В итоге у нас должна получиться достаточно густая и вязкая масса, похожая на тесто для пирожного «Картошка». Но не настолько крутая, иначе «лепестки» не будут в ней держаться. 


Основа для шишки

4. Скатываем из этого теста шарик, слегка сплющиваем сверху, формируем конус и вставляем в центр соломинку. Получается вот такая конструкция:


Заготовки для шишки

5. Снизу по кругу аккуратно вставляем в основу кукурузные хлопья. 


Снизу по кругу аккуратно вставляем в основу кукурузные хлопья

Чем выше ряд, тем мельче хлопья.


Чем выше ряд, тем мельче хлопья

6. Добавляем и добавляем, пока результат не начнет смутно напоминать шишку. В конце вытаскиваем или обрезаем соломинку и втыкаем в серединку самые мелкие и тонкие хлопья. 


Вытаскиваем соломинку

7. Если хлопья у вас коричневые, можно слегка припорошить шишки сахарной пудрой и на этом остановиться. У меня были желтые а руки чесались, поэтому пришлось еще полить их оставшейся шоколадной глазурью. 


Шишки

Забавный и вполне съедобный (я проверяла) десерт готов. Такими шишками можно украсить торт, добавить их в композицию к пирожным и прочим сладостям, а можно подать отдельно.


Бусы развесили, встали в хоровод

А если купить несладкие хлопья и заменить основу, скажем, массой для  сырных шариков, получится интересная закуска в новогоднем «костюме». 

А чем вы будете украшать свой праздничный стол? Делитесь идеями) С наступающим!