Жареная плотва

Угостили большой плотвой, почему бы ее и не пожарить.

Ингредиенты

• Плотва — 3 шт. (каждая примерно по 800 г)
• Мука — достаточное количество, чтобы обвалять рыбу
• Растительное масло для жарки
• Соль, перец — по вкусу

Время приготовления: 20 минут.

Приготовление

Очищенную рыбу разрезаем на равные части.



Заливаем сковороду растительным маслом.



Обваливаем кусочки рыбы в муке.



Обжариваем с каждой стороны по 5 минут.



Готово!