Закуска из баклажана с вялеными томатами
Вкусная закуска, в составе которой в том числе находятся продукты собственного производства.
Ингредиенты
Время приготовления: 10 минут.
Нарезаем кружочками и обжариваем на сковороде на растительном масле.
Буквально по 2 минуты с каждой стороны.
Сыр пропускаем через среднюю терку, соединяем с майонезом.
Маринованный огурчик очищаем от кожуры.
На баклажан намазываем сыр.
Сверху кладем нарезанные кусочки маринованного огурчика.
Завершающий этап — вяленые томаты.
Готово
Ингредиенты
- сыр — 50 г
- майонез — 2 ст. ложки
- чеснок — 2 зубчика
- баклажан — 1 шт.
- маринованный огурчик — 1 шт.
Ингредиенты
Время приготовления: 10 минут.
Приготовление
Баклажан очищаем.Нарезаем кружочками и обжариваем на сковороде на растительном масле.
Буквально по 2 минуты с каждой стороны.
Сыр пропускаем через среднюю терку, соединяем с майонезом.
Маринованный огурчик очищаем от кожуры.
На баклажан намазываем сыр.
Сверху кладем нарезанные кусочки маринованного огурчика.
Завершающий этап — вяленые томаты.
Готово