Драники на сметане

Всем известные драники, приготовленные на тесте, в основе которого сметана.



Ингредиенты

  • картофель — 6 шт. 
  • луковица — 1 шт. (средняя)
  • чеснок — 2 зубчика
  • сметана — 1 ст. ложка 
  • мука — 2 ст. ложки 
  • растительное масло


Ингредиенты

Время приготовления: 20 минут.

Приготовление

Картофель натираем на крупной терке и сливаем сок.



Лук натираем на терке к картофелю.



Теперь добавляем раздавленный чеснок.



Кладем в миску сметану.



Затем муку и яйцо.



Все перемешиваем.



Выкладываем драники ложкой на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.



Обжариваем с каждой стороны до готовности.



Готово!