Божественная скумбрия. От этого рецепта вы сойдете с ума!

Скумбрия — одна из самых популярных рыб в нашей стране. И многие меня просят ее приготовить. И я, как фанат маринованной и соленой рыбы, хочу вам показать супер рецепт!


Скумбрия


Ингредиенты

  • Скумбрия
  • Соевый соус
  • Уксус
  • Томат
  • Укроп
  • Масло
  • Чеснок
  • Лук
  • Черный перец

 

 

 

Приготовление

  1. Режем скумбрию кусками 1 см толщиной. Складываем в тазик.
  2. Режем головку лука и кладем в отдельную миску. Туда же пучок укропа.
  3. Крупными кусками режем большой томат. Мелко рубим 2 зубчика чеснока.
  4. Полить подсолнечными маслом. Добавить много черного перца, 4 столовые ложки соевого соуса и 1 столовую ложку рисового уксуса.
  5. Руками отжимаем овощи. Солим по вкусу. И заливаем этим маринадом рыбу. 
  6. Ждем 2 часа.
Рыба готова!

7 дач рекомендует приготовить скумбрию. Эта рыба "настолько благодарная, что любое блюдо, приготовленное из нее, — верх совершенства". Выбирайте подходящий рецепт: