Огурцы в кетчупе



Ингредиенты:

(на 4 литровые банки)
  • Огурцы, сколько поместится
  • Специи для рассола
  • 6 стаканов воды
  • 2 ст. ложки соли
  • 1 ст. уксуса
  • 1 ст. сахара 
  • 5 ст. л. кетчупа «Чили». 

Приготовление:

Рассол довести до кипения.
В банки выкладываем: укроп, черный перец горошек, лавровый лист, огурцы.
Заливаем рассолом, ставим стерилизоваться на 15 мин.
Закатываем.
Получаются очень вкусные остро-сладкие огурчики.
Приятного аппетита.