Как мы задабривали символ года, или Салат "Шарик"

В нашей семье очень рады приходу года Собаки, так как многие из нас родились именно под этим знаком. Поэтому решили задобрить Собачку и приготовить вот такой салат с курицей. Салат получился вкусным, все продукты доступны и готовится он быстро.


салат

Ингредиенты

• Куриное филе — 1/2 шт.
• Свежий огурец — 1 шт.
• Свежий помидор — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Маслины без косточек — 100 г 
• Твёрдый сыр — 100 г 
• Майонез

Приготовление

1. Ставим вариться куриную грудку и яйца. Охлаждаем их.
2. Мелко нарезаем куриную грудку, огурец, помидор, маслины, парочку маслин оставим для украшения целыми. Яйца разделяем на желтки и белки. Трём их раздельно на мелкой тёрке. Сыр твёрдых сортов также трём на мелкой тёрке.
3. Рисуем собачку или распечатываем понравившуюся картинку.
4. Кладём картинку на подходящее блюдо



Обрисовываем по контуру корнетиком с майонезом.



1.Теперь выкладываем первый слой из отварной курицы, рисуем сеточку из майонеза.



2. слой — помидор также немного промазываем.



3. слой — тёртые желтки.
4. слой — огурец, промазываем.



5. слой — натёртый сыр, промазываем майонезом.

Далее «рисуем» собачку с помощью тёртых белков и рубленных маслин. Из целых маслин вырезаем глазки, носик, бровки. «Ротик» делаем из кусочка помидора.
Вот такой у нас вышел «Шарик».


салат «Шарик»

Всех поздравляю с наступившим Новым годом! Счастья и добра вам в 2018 году!