Комментарии к записи (стр. 6)
Дорогие наши семидачные хозяйки и хозяева!
Мы объявляем кулинарный марафон! Целую неделю принимаются и выставляются на праздничный стол блюда. К ним прилагаются короткие рецепты.
Какие блюда принимаются в марафон? Любые! Приветствуются...
Сын как-раз просит 
300 г ягоды боярышника (пюре)
по вкусу сахарный песок
100 г крахмал
20-30 шт. изюм
8-10 шт. чернослив
кокосовая стружка
орехи грецкие
Приготовление
Ягоды боярышника варить в воде 20 мин, затем остудить и протереть через сито, чтобы получилось пюре.
Затем добавить сахарный песок и на медленном огне, непрерывно помешивая, проварить пюре 10-15 мин
Остудить пюре, добавить крахмал, изюм, чернослив и все перемолоть блендером.
К пюре добавить не сильно измельченные грецкие орехи.
Выкладывать ложкой на противень.
А также можно сделать шарики из пюре,
предварительно обваляв каждый шарик в кокосовой стружке.
Можно так же посыпать кондитерской стружкой такие конфеты.
Подсушить конфеты из боярышника в духовке 8-10 минут.
Хранить можно такие конфеты долго в холодильнике в стеклянной банке.
конфеты из боярышника