Тарталетки из лаваша с творожным сыром и слабосоленой горбушей

Предлагаю рецепт вкусной и необычной закуски, которая отлично подойдет на любой праздничный стол.


Тарталетки из лаваша с творожным сыром и слабосоленой горбушей

Ингредиенты

  • Лаваш — 1 шт.
  • Слабосоленая горбуша — 200 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Творожный сыр — 200 г
  • Укроп — небольшой пучок
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Салат — 3 крупных листа

Время приготовления: 40 минут.

Приготовление

Из лаваша вырезать четное количество квадратов со сторонами 10 см, сложить, как показано на фото, положить в формочки для маффинов, формируя тарталетки, а затем подсушить в духовке при температуре 180°C в течение 3 минут.



Подсушенные тарталетки из лаваша переложить на блюдо.



В тарталетки вложить листья салата.



Мелко нарезанный укроп добавить к творожному сыру, добавить перец и перемешать.



Заполнить тарталетки.



С помощью овощечистки нарезать огурец тонкими полосками.



На огуречную полоску выложить кусочки мелко нарезанной слабосоленой горбуши.



Свернуть в рулет.



И положить в тарталетки с творожным сыром.



Приятного аппетита!