Куриные ножки - вывертошки в Маринаде барбекю "Махеевъ"

Пикник — праздник не только для взрослых, но и для детей. Друзья, предлагаю вам приготовить вместе с детками вот такие ножки — вывертошки. Очень забавно, необычно и вкусно!



Ингредиенты

  • Маринад барбекю
  • Куриные голени



Приготовление

С ножек снять кожицу. Ножом подрубить сухожилия верхнего сустава и спустить мяско в нижнюю часть голени. В глубокую емкость поместить маринад и ножки. Я это делаю на ночь, хотя на маринаде написано, что можно мариновать совсем немного времени. 



Прекрасное блюдо для пикника почти готово. Надо только разжечь мангал и готовить на решетке забавную курятинку до золотистой корочки.



Приятного аппетита, хорошей погоды!