Рыбный пирог
Пирог готовится в мультиварке, рецепт несложный. Результат обычно не задерживается на столе.
и приготовление начинки, а потом можете вернуться к грядкам и клумбам.
Начнем с начинки. Консерву разминаем и добавляем лук, зелень, измельченные яйца и перемешиваем. Вы можете изменить начинку по желанию. Можно заменить яйца отварным рисом, или взять 2 банки консервы, также можно увеличить количество лука и зелени.
Готовим тесто: смешиваем майонез, яйца, кефир с солью и сахаром. Всыпаем муку, перемешанную с разрыхлителем.
Вымешиваем тесто, чтобы не было комочков. Консистенция получается очень густой сметаны.
Чашу мультиварки смазываем маслом и вкладываем половину теста ровным слоем. Затем равномерно распределяем начинку.
Затем сверху распределяем вторую половину теста.
Ставим в мультиварку и включаем режим выпечки на 1 час и отправляемся по своим делам.
Спустя час пирог будет выглядеть вот так. Он уже достаточно пропеченный, но бледный. нам необходимо его подрумянить с другой стороны.
Нам необходимо его перевернуть. Сделайте это с помощью приспособления для варки на пару, которая идет в комплекте с самой мультиваркой.
Ставим пирог еще на 20 минут в режиме выпечка. А потом достаем уже полностью готовый пирог.
Приятного аппетита!
и приготовление начинки, а потом можете вернуться к грядкам и клумбам.
Ингредиенты
Для теста- 100 г майонеза
- 250 мл кефира
- 2 яйца
- 1 ч. ложка соли
- 2 ч. ложки сахара
- 2 стакана муки
- 10 г разрыхлителя для теста
- 1 банка консервированной сайры
- зелень
- 3 вареных яйца
Начнем с начинки. Консерву разминаем и добавляем лук, зелень, измельченные яйца и перемешиваем. Вы можете изменить начинку по желанию. Можно заменить яйца отварным рисом, или взять 2 банки консервы, также можно увеличить количество лука и зелени.
Готовим тесто: смешиваем майонез, яйца, кефир с солью и сахаром. Всыпаем муку, перемешанную с разрыхлителем.
Вымешиваем тесто, чтобы не было комочков. Консистенция получается очень густой сметаны.
Чашу мультиварки смазываем маслом и вкладываем половину теста ровным слоем. Затем равномерно распределяем начинку.
Затем сверху распределяем вторую половину теста.
Ставим в мультиварку и включаем режим выпечки на 1 час и отправляемся по своим делам.
Спустя час пирог будет выглядеть вот так. Он уже достаточно пропеченный, но бледный. нам необходимо его подрумянить с другой стороны.
Нам необходимо его перевернуть. Сделайте это с помощью приспособления для варки на пару, которая идет в комплекте с самой мультиваркой.
Ставим пирог еще на 20 минут в режиме выпечка. А потом достаем уже полностью готовый пирог.
Приятного аппетита!