Наталья очень рад, что в гости заглянула, здорово очень, столько ягоды когда У меня пока одно дерево плодоносит собрали вчера примерно 21 килограмм ягод, два дерева, Черешня и Вишня ещё маленькие посадил этой весной только...
Пожалуйста соседка, надеюсь тебе понравится, можно сделать микс из ягод черешни и вишни раз есть чем «разбежаться» ! Рад, что вовремя
Комментарии к записи (стр. 1)
В час предрассветныйты дивно пахнешь милый сад и утопаешь в горько сладких медовых нотках лаванды и алиссума… Наполняя наши сердца силой и счастьем нового дня… Мы собираем черешню, ещё совсем рано и дневной зной ещё не тревожит нас, радуемся...
Бли-и-и-и-и-н ну вот не дразнитесь, а? У меня в этом году очередная черешня вымерзла… хотя прошлую зиму пережила. Видно не судьба всё-таки. Не могу ж я все деревья лёжа выращивать, как персик…
А привозную продают по 450 р. за килограмм. Недозрелая даже на вид и плассмассовая какая-то на вкус
А привозную продают по 450 р. за килограмм. Недозрелая даже на вид и плассмассовая какая-то на вкус
Везёт же некоторым. Мне бы хоть бы кружку вишни собрать.
Так вишня же у вас нормально плодоносит… Разве нет?
В трёх километрах от нас в деревне на горе вишня плодоносит хорошо, а я в низине. За всё время существования наших дач ещё никому не удалось вырастить плодоносящую вишню. Многие садоводы свои вишни повырубали. Деревья в садах ещё растут и роскошно цветут, но плодов не завязывают. Я посадила некоторые самоплодные сорта вот посмотрю, то будет. А вишню я обожаю.
В городе попадаются черешни старых немецких сортов. Вот уже такие.
Фото от 4 мая
Фото от 4 мая
Красавица. Она должна быть обсыпана ягодами. У меня кроме вишен растут дюки, но что-то им тоже у меня не нравится.
Ой, я наконец узнала, что такое дюк… Ну мне так кажется
Покупала себе саженец вишни- шпанки, в этом году первый раз цвела, сейчас усыпана ягодами. Но маленькая еще. Ягоды веусные, но не шпанка! Мелкие, какие-то, хотя неплохие… Но и не вишня обычная… Думаю, мне дюк всучили вместо шпанки…
Покупала себе саженец вишни- шпанки, в этом году первый раз цвела, сейчас усыпана ягодами. Но маленькая еще. Ягоды веусные, но не шпанка! Мелкие, какие-то, хотя неплохие… Но и не вишня обычная… Думаю, мне дюк всучили вместо шпанки…
Странно, дюки более, скажем так, терпеливые ребята, но им нужны опылители и лучше черешни опыляют их… Дюки люблю, мням-мням, вчера готовил из дюка и клубники «Крамбл» — мням, мням
Костя, ну все, сразил наповал — и садом, и ягодами, и десертом . Отсыть, пожалуйста, немного ягодок. И косочек «Клафути», please-please,… и вареньица ложечку…
Благодарю за аппетитное «Клафути» и изумительные цветы!)))
Татьяна спасибо большое Приятно, что ты зашла в гости Всё радует глаза конечно же сейчас в саду …
Как твои растюшки поживают? Всё жду фотографии с твоими грибочками
Как твои растюшки поживают? Всё жду фотографии с твоими грибочками
Кость, совсем редко стала по гостям захаживать. Вернее, читать лишь успеваю и лайк поставить, а так, в основном, погрязла в отчётах. Слишком много писанины и фотографирования тестируемых растений. Даже цветы с ягодами уже не фотографирую. Всё всходы, петельки, цветение, первые завязи… А вообще, у меня первая клубничка поспела, а, точнее, садовая земляника, жимолось уже съели. Но, всё без фото ((((
Таня, что ж так все грустно-то. Ну хоть первую садовую земляничку запечатли и покажи, пожалуйста…
Наталья, у тебя клубники много знаю, уже пробовали?
А у меня и цветет, и зеленые висят… Только я что-то слегка озаботилась — похолодало очень сильно и зарядили дожди, как она, бедная, зреть будет…
Ну у нас-то и не теплело особо, в принципе так что нечем озадачиваться Сегодня опять всего +9, к вечеру дождь обещают. Вот оно — ЛЕТО во Владивостоке
Дааа… А когда же у вас солце-то бывает?
Зато природа неповторимая, и океан рядом — по-моему, это все компенсирует. Я была на берегах Атлантического, на Мадейре, окруженной со всех сторон, и в Марокко на побережье — к слову сказать, океан от моря сильно отличается.... Завидую тихой хорошей завистью . Бог с ним, с теплом и солнцем. Такое величие рядом.
Зато природа неповторимая, и океан рядом — по-моему, это все компенсирует. Я была на берегах Атлантического, на Мадейре, окруженной со всех сторон, и в Марокко на побережье — к слову сказать, океан от моря сильно отличается.... Завидую тихой хорошей завистью . Бог с ним, с теплом и солнцем. Такое величие рядом.
Солнце в феврале
Марокко… от одного слова так и веет жарой…
Возьму включу, что ли, обогреватель хоть согреюсь
Марокко… от одного слова так и веет жарой…
Возьму включу, что ли, обогреватель хоть согреюсь
У нас тоже утренняя прохлада, да и вечерняя тоже По утрам и вечерам бушлатики накидывать приходится, чтоб по двору походить…
Ну если уж точнее «У соседа жена всегда краше… и урожай лучше...»Ну или типа того… могу более точно, но боюсь «цензура» не пропустит Или как в анекдоте:«Стоит мужик на холме с ладонью у лба(по нашему чело… отсюда челобитие) и всматривается в даль… подходит к нему старый еврей и спрашивает:»Чего высматриваешь молодой человек?.. Да вот смотрю где хорошо!?.. Ааа (ухмыляется старый еврей)… Хорошо там, где Нас нету!.. Ну вот Я и смотрю где Вас нет!!!"(покажите мне такую страну или обитель...)
Не! Я не против евреев!(у меня много приятелей из них...)
Просто у природы-нет плохой погоды!
А уж кто? Где?.. живёт...
Не! Я не против евреев!(у меня много приятелей из них...)
Просто у природы-нет плохой погоды!
А уж кто? Где?.. живёт...
Не, он свою Васёну (так он её нежно называет, так её Лена зовут), так вот, он свою Васёну никому не отдаст, любит, ревнуя к каждому столбу, даже на работу не пускает, вот уже 17 лет не работает она, мол, нечего там делать, мужики кругом
Шучу! Значит у нас на семидачье народ не завистливый, добрый и открытый..! Понятно, что «Своя рубаха ближе к телу...» И я так понял, что мы как исключение из правил. Приятно, когда ты понимаешь, что ты не один… которого остальные считают чудаком
Чудачество и быть чудаком это прекрасно на самом деле, ведь многие злятся на чудаков, так как сами не могут быть такими — или не умеют, или не хотят… Отвечу словами Фёдора Михайловича Достоевского, отрывком из его книги «Идиот»… "… в самом деле, нет ничего досаднее как быть, например богатым порядочной фамилии, приличной наружности, недурно образованным, неглупым, даже добрым, и в то же время не иметь никакого таланта, никакой особенности, никакого даже чудачества, ни одной своей собственной идеи, быть решительно «как и все»..."
Прекрасное утро, Константин, спасибо что поделились. Обожаю клафути, часто готовлю, только не в этом году. Черешен почти нет . Зато есть вишни, немного, но это только первый урожай.
Я иногда заменяю часть муки в клафути миндальной мукой ( молотый миндаль просто), тоже вкусно получается. Особенно корочка из немного поджаренного сахара. Хорошо что Вы упомянули этот маленький секрет, он многое меняет.
Вы хорошо поработали сегодня собирая, готовя и фотографируя, а мы насладились прекрасными цветами Вашего сада и вкуснейшим клафути . Спасибо!
Я иногда заменяю часть муки в клафути миндальной мукой ( молотый миндаль просто), тоже вкусно получается. Особенно корочка из немного поджаренного сахара. Хорошо что Вы упомянули этот маленький секрет, он многое меняет.
Вы хорошо поработали сегодня собирая, готовя и фотографируя, а мы насладились прекрасными цветами Вашего сада и вкуснейшим клафути . Спасибо!
Ганна, спасибо большое! Рад очень, что Вам всё понравилось и цветы сада и десерт! Вы уже как настоящая Француженка знаете этот замечательный десерт ! Я тоже иногда заменяю ингредиенты вот например Попробуйте с клубникой ( крупной только) тоже очень вкусно получается, хотя это не классический «Клафути» и не считают его во Франции таковым, но от этого он не станет не вкусным и менее любимым, ещё можно поделить муку 100 грамм — 60 грамм миндальной муку и 40 грамм обычной муки, как Вы и написали, что делаете сами! А тут написал классический «правильный» рецепт …
Цветет сад и в правду замечательно с каждым днем всё ярче и насыщенней
Цветет сад и в правду замечательно с каждым днем всё ярче и насыщенней
Попробую с клубникой, спасибо. Ещё можно со сливами, без косточек в этот раз. Есть простор для фантазии и любого времени года
Ганна пожалуйста … Да разбег фантазии безграничен, кстати со сливами здорово будет в тесте играть ваниль!
Кстати, строго говоря, десерт под названием «Клафути» готовят как мы знаем только из ягод черешни и вишни и обязательно с косточками. А вот если пошли другие фрукты-ягоды и даже овощи, то такое блюдо называется- «Флоньярд» родной французский брат «Клафути». «Флоньярд» как раз и готовят с друзьями фруктами (клубника, яблоки, слива… Ну это если в даваться в подробности И вообще я заметил чем жирнее молоко в процентах тем вкуснее тесто, вот если заменить на половину молоко сливками даже 10% вкус и текстура будет вкуснее
Кстати, строго говоря, десерт под названием «Клафути» готовят как мы знаем только из ягод черешни и вишни и обязательно с косточками. А вот если пошли другие фрукты-ягоды и даже овощи, то такое блюдо называется- «Флоньярд» родной французский брат «Клафути». «Флоньярд» как раз и готовят с друзьями фруктами (клубника, яблоки, слива… Ну это если в даваться в подробности И вообще я заметил чем жирнее молоко в процентах тем вкуснее тесто, вот если заменить на половину молоко сливками даже 10% вкус и текстура будет вкуснее
Костя, как же хорошо у тебя! Столько цветов! «Клафути»очень вкусно выглядит, дождаться бы вишни- обязательно сделаю, люблю такую вкусняшку да и мужчины мои сладкоешки еще те!!! Хотя черешню привозную уже продают.Костя, у тебя небольшая опечатка- не шафран а шалфей, но он от этого хуже не стал!
Ой, ну красиво же как! Как же все красиво!!! Я любовалась и любовалась!!! Вопрос, а ты уверен, что на фото после лаванды шафран дубравный, а не шалфей? Мама- стройная красавица!!! Клафути не люблю (Привет, я-Светлана и я гастрономический извращенец:-) :-) :-) :-)), но исправно пеку своим мужчинам. Вот, прям ОЧЕНЬ все красиво! Покажи еще свою новую лаванду)).
Светлана, приветствую Смеялся над словами «гастрономический извращенец»…
Спасибо большое за приятные слова и искренние эмоции от сада и цветов .
За мамулю отдельное спасибо и низкий поклон тебе, сейчас в Геленджике отдыхает приобрели ей путёвку на две недели, она очень рада .
Ну «Клафути» такая штука либо оно сразу войдет и остается навсегда либо сразу не твоё... Мужчины твои прониклись им
Лаванду Отто Кваст, завтра сфотографирую и покажу обязательно, она уже отцвела но после отдыха снова будет радовать своими цветущими ушками Сегодня собирать «урожай» лаванды узколистной, собрал чуть меньше половины пока так как половина уже сильно распустились и уже не годятся для сбора, аромат будет потерян… Так что получилось шесть букетиков, но осенью снова зацветает она повторно, тогда собиру ещё.
Собираю её для выпечки различной и лавандовой сахарной пудры и для чая, зимой такие ароматы очень вкусны
Спасибо большое за приятные слова и искренние эмоции от сада и цветов .
За мамулю отдельное спасибо и низкий поклон тебе, сейчас в Геленджике отдыхает приобрели ей путёвку на две недели, она очень рада .
Ну «Клафути» такая штука либо оно сразу войдет и остается навсегда либо сразу не твоё... Мужчины твои прониклись им
Лаванду Отто Кваст, завтра сфотографирую и покажу обязательно, она уже отцвела но после отдыха снова будет радовать своими цветущими ушками Сегодня собирать «урожай» лаванды узколистной, собрал чуть меньше половины пока так как половина уже сильно распустились и уже не годятся для сбора, аромат будет потерян… Так что получилось шесть букетиков, но осенью снова зацветает она повторно, тогда собиру ещё.
Собираю её для выпечки различной и лавандовой сахарной пудры и для чая, зимой такие ароматы очень вкусны
Абсолютно равнодушна к кулинарии, но сейчас тебе, прям благодарна)), ибо в воскресенье были у отца в Абинске… А там две огромных восьмиметровых раскидистых черешен и вишен несколько деревьев…
В общем, компоты сделала, джем вишневый, тоже, пастилу черешневую, тоже… Но еще ведро черешни осталось… И полведра вишни…
Ты прям вовремя)) Спасибо))
Черешня