Сырники с бананом

Сырники с бананом на завтрак или полдник. Мягкие и пышные, с приятным тропическим вкусом и ароматом.

Ингредиенты

• Творог — 180 г
• Банан — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Мука — 4-5 ст. ложек
• Сахар — 1 ч. ложка
• Сода — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Растительное масло — для жарки

Время приготовления: 1 час.

Приготовление

Размять банан с творогом до однородности. Немного посолить, по вкусу сахар. Если банан сладкий, то сахар можно не класть.



Вмешать куриное яйцо.



Добавить муку с содой. Муку подсыпайте частями, регулируйте густоту теста.



Жарить на хорошо разогретой сковороде с маслом до румяных бочков с двух сторон.





Приятного аппетита!