Салат с репой
Лёгкий овощной салат на каждый день. Главное, чтобы корнеплоды были сочными и вкусными. И зелени не жалейте. После холодной и долгой зимы нам нужны витамины.
Время приготовления: 30 минут.
Зелень помыть, обсушить и нарезать. Можно добавить к ним в компанию укроп и кинзу.
Салат заправить сметаной. Соль и перец на ваш вкус.
Перемешать и — на стол!
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Репа — 2 шт.
- Морковь — 1 шт. (некрупная)
- Лук зеленый — 2 шт.
- Петрушка — 2-3 веточки
- Сметана — 3 ст. ложки
- Соль и перец — по вкусу
Время приготовления: 30 минут.
Приготовление
Морковь и репу почистить и натереть на терке. Пробуйте овощи, репа не должна быть рыхлой внутри, а морковь должна быть вкусной. Репы должно быть побольше.Зелень помыть, обсушить и нарезать. Можно добавить к ним в компанию укроп и кинзу.
Салат заправить сметаной. Соль и перец на ваш вкус.
Перемешать и — на стол!
Приятного аппетита!