Салат из редиски с сыром

Посмотрела последние конкурсные рецепты — там столько ароматной выпечки и мясных вкусностей, а салатиков-то почти нет. :) Я предлагаю вам на закуску необычный салат, нашла его пару дней назад. Состав простой, но кажется, что ингредиенты не совместимы. Не сомневайтесь, попробуйте, это вкусно.

Редиску можно заменить дайконом или зелёной редькой.





Ингредиенты

  • редиска крупная — 6-8 шт.
  • сыр — 80 г
  • майонез — 2-3 ст. ложка
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль по вкусу

Время приготовления — 20 минут.

Приготовление

Подготовить ингредиенты. Как видите, набор небольшой. Редиску помыть, почистить, обрезать, что не нравится.



Редиску я взяла большую, чтобы удобно было натирать на терке. Сыр тоже натереть, но на обычной тёрке с мелкими ячейками.



Соединить всё вместе в тарелке. Выдавить чеснок через пресс. Заправить салат майонезом. Если нужно, то посолите, но я не солила.



Вот и всё!  Вкусный салат готов. При подаче украсить зеленушкой.



Приятного аппетита!