Пирог с клубникой

Ранняя клубника еще не очень спелая, решила сделать с ней пирог.


Пирог

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты

• мука — 200-300 г
• сахарный песок — 1 стакан 
• сметана — 1 стакан
• соль — по вкусу
• яйцо — 2 шт.
• сода — 1/2 ч. ложки
• клубника — 0,5 кг

Приготовление

Кладем в емкость сметану, яйца, сахар, измельченную клубнику, соль и соду. Часть ягод оставляем для украшения пирога.



Добавляем муку, все перемешиваем.


Тесто

Выкладываем в емкость, застеленную фольгой. Добавляем сверху порезанные ягоды и сахар.


Добавляем

Выпекаем в разогретой духовке 35-40 минут.


Пирог

Приятного аппетита!