Это может быть полезным:
Помогает ли добавление амаранта при засолке огурцов открытым способом сохраниться им до весны в прекрасном состоянии?
Никогда не взрываются! Самый надежный способ засолки огурцов в условиях городских квартир
Как посолить апрельские огурцы на зиму?