Хрустящие рулетики "Сигары"

Лаваш — это палочка-выручалочка для хозяек. Если есть в доме лаваш, то приготовить вкусный и сытый завтрак не составит труда. Мы с сыновьями очень любим делать вот такие вкусные и хрустящие рулетики.

Вкусные и хрустящие 



Ингредиенты

  • Лаваш — 1/2 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Колбаса — 50 г
  • Чеснок — 1 долька
  • Укроп — 10 г
  • Яйцо — 1 шт.

Время приготовления: 15 минут.

Приготовление

Сыр натираем на мелкой тёрке.


Сыр натираем на мелкой тёрке

Чеснок трём на терке и растираем его с укропом до консистенции кашицы.


Чеснок трём на терке 

Колбасу трём на крупной тёрке. Добавляем желток и смешиваем все ингредиенты.


Колбасу трём на крупной тёрке, добавляем желток и смешиваем все



Лаваш режем на треугольники.


Нарезаем на треугольники

Кладём начинку и сворачиваем рулетом.


Кладём начинку и сворачиваем

Кончик рулета смазываем белком, чтобы закрепить.


Смажем белком, чтобы закрепить

Обжариваем с двух сторон на растительном масле.


Обжариваем с двух сторон 



Подаём к столу.


Съедаются в один миг))