Блины с начинкой из яблок, груш и красной смородины

Предлагаю попробовать такой рецепт блинов с начинкой. Для начинки мне понадобятся груши, яблоки и красная смородина. Можно экспериментировать с начинкой, используя любые фрукты на ваш вкус.


Блины с начинкой


Блины с начинкой

Ингредиенты

• молоко — 0,5 литра
• яйца — 2 шт.
• сахар — 3 ст. ложки
• кукурузная мука «Кудесница» — 1,5 стакана
• яблоки — 2 шт.
• груши — 2 шт.
• красная смородина
• немного сливочного масла

Ингредиенты

Приготовление:

Приготовить тесто для блинов: 2 яйца, 0,5 литра молока, 1,5 стакана кукурузной муки, соль, немного сахара.


Тесто

Приготовить начинку для блинов. На сковороду положить немного сливочного масла, нарезанные яблоки и груши, красную смородину. Добавить немного сахара и немного потушить.


Начинка

На блин положить начинку из яблок, груш и красной смородины.


Блины с начинкой

Свернуть блины мешочком и закрепить колечком из груши или яблока. Угощайтесь, приятного аппетита.


Блины с начинкой