Блины с начинкой из яблок, груш и красной смородины

Предлагаю попробовать такой рецепт блинов с начинкой. Для начинки мне понадобятся груши, яблоки и красная смородина. Можно экспериментировать с начинкой, используя любые фрукты на ваш вкус.


Блины с начинкой


Блины с начинкой

Ингредиенты

  • молоко — 0,5 литра
  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 3 ст. ложки
  • кукурузная мука «Кудесница» — 1,5 стакана
  • яблоки — 2 шт.
  • груши — 2 шт.
  • красная смородина
  • немного сливочного масла


Ингредиенты

Приготовление:

Приготовить тесто для блинов: 2 яйца, 0,5 литра молока, 1,5 стакана кукурузной муки, соль, немного сахара.


Тесто

Приготовить начинку для блинов. На сковороду положить немного сливочного масла, нарезанные яблоки и груши, красную смородину. Добавить немного сахара и немного потушить.


Начинка

На блин положить начинку из яблок, груш и красной смородины.


Блины с начинкой

Свернуть блины мешочком и закрепить колечком из груши или яблока. Угощайтесь, приятного аппетита.


Блины с начинкой