Закусочка "Мухоморчики"
Открыла сегодня холодильник, глянула, что там есть… На память пришла замечательная, красивая и очень легкая в приготовлении закуска в форме мухоморов! Отличное блюдо для совместной готовки с детьми — мои внуки обожают «лепить» грибочки и делать из них мухоморов) Сегодняшнее блюдо мы готовили вместе с 4-х летним внуком Андреем.
Итак, нам понадобятся: 2 вареных куриных яйца, 100 гр. ветчины, 100 гр. сыра, 2 свежих огурца, 10-15 шт. небольших помидоров (я взяла черри), майонез, зелень (петрушка, лук, укроп для украшения блюда).
Яйца и сыр натереть на мелкой терке. Ветчину порезать мелкими кубиками. Смешать все с майонезом. Слепить небольшие шарики, придать форму бочонка. Это будут ножки грибов.
Помидоры порезать пополам. Это будут шляпки для грибов)
Зелень мелко порубить, обсыпать ею плоскую тарелку. Это будет, скажем так, поляна)
Огурец нарезать кружочками, выложить поверх зелени — как основу под грибочки)
Поверх огурца усаживаем ножки, на них надеваем шляпки)
Пятнышки для мухомора рисуем сметаной или майонезом. Удобнее это делать зубочисткой)
Всё! Наша красивая закусочная полянка готова!
Приятного аппетита!
Итак, нам понадобятся: 2 вареных куриных яйца, 100 гр. ветчины, 100 гр. сыра, 2 свежих огурца, 10-15 шт. небольших помидоров (я взяла черри), майонез, зелень (петрушка, лук, укроп для украшения блюда).
Яйца и сыр натереть на мелкой терке. Ветчину порезать мелкими кубиками. Смешать все с майонезом. Слепить небольшие шарики, придать форму бочонка. Это будут ножки грибов.
Помидоры порезать пополам. Это будут шляпки для грибов)
Зелень мелко порубить, обсыпать ею плоскую тарелку. Это будет, скажем так, поляна)
Огурец нарезать кружочками, выложить поверх зелени — как основу под грибочки)
Поверх огурца усаживаем ножки, на них надеваем шляпки)
Пятнышки для мухомора рисуем сметаной или майонезом. Удобнее это делать зубочисткой)
Всё! Наша красивая закусочная полянка готова!
Приятного аппетита!