Салаты с рыбой

Салат «Мимоза» очень люблю. Готовится он быстро, из простых ингредиентов и получается всегда вкусным. Время приготовления около 40 минут (включая предварительную подготовку). Я обычно всё нужное отвариваю заранее. Соли кладу по минимуму....

Классическая закуска, которую каждый готовит по-своему. Готовлю её не часто, так как с детства не люблю селёдку и рыбу вообще, несмотря на всю их пользу. Только сейчас пытаюсь подружиться — получается, начинаю понимать, что это все-таки вкусно....

Однажды заглянула к тёте, и она меня угостила «селедкой под шубой». Смеётся и говорит: «Экспресс-салат, тут только селедка и свекла. И зелёный лук сверху». Попробовала — вкусно, с тех пор для себя иногда готовлю такую закуску. Сейчас в овощных...