Блюда из батата

Батат — это сладкий картофель. Надо сказать, что пока еще редкий гость в нашем меню. Предлагаю рецепт простого, но вкусного блюда с этим малознакомым чужеземцем.  ИнгредиентыБатат (примерно 500 г) — 1 шт.Творожный крем — 150 гСметана — 2...

Жалко, что этот дальний родственник картошки из Южной Америки нечасто встречается в нашем меню. Отчасти это высокая цена, отчасти незнание, что с ним делать. Однако готовить его очень просто – можно есть сырым, варить, жарить, запекать, с ним...

В обычные картофельные драники я добавила батат. Получилось вкусно, со сметаной пальчики оближешь! Ингредиентыкартофель — 5 шт.батат — 1 шт.чеснок — 3 зубчикаяйца куриные — 1 шт.мука — 2-3 ст. ложкиприправа «французские травы» — 0,5 ч....