Икра форели домашнего посола

Икра форели домашнего посола.


Вкусная икра домашнего посола

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты

  • Икра 1 форели
  • Соль — 1-1,5 ст. ложки
  • Теплая вода — 1 стакан

Для бутербродов
  • Ржаной батон
  • Сливочное масло — 30-40 г

Приготовление




Купили форель с икрой внутри.



В стакане теплой воды растворили соль. Залили икру на 20-30 минут. Процедили икру через сито.


Масло, черный хлеб, икра форели. Идеальное сочетание



На черный хлебушек намазываем сливочное масло и от души накладываем икру.



Икра домашнего посола хранится недолго. Поэтому посолили и съели за пару дней.