Оладушки на кефире

Вкусные и нежные оладушки, которые быстро готовятся.



Ингредиенты

  • кефир — 2 стакана 
  • куриное яйцо — 1 шт.
  • мука — 4 ст. ложки 
  • сахар — 2 ст. ложки
  • растительное масло для жарки
  • сода


Ингредиенты

Время приготовления: 30 минут.

Приготовление

В емкость вливаем кефир и разбиваем куриное яйцо.



Затем добавляем сахар.



После сахара сыпем муку.



Всю массу тщательно перемешиваем, добавляем погашенную соду, оставляем тесто на 20 минут.



Оладушки выпекаем на небольшом количестве растительного масла, формируя их ложкой.



Как оладушки подрумянятся, снимаем их со сковороды.



Готово!