Салат из крабовых палочек в новогоднем оформлении

Новый год — это, всё-таки, особый праздник. И всегда хочется украсить стол каким-то интересным или тематическим блюдом. Я очень люблю подать любимый салат в оригинальной форме, например, в форме часиков. Как-никак это очень актуально, потому что все мы ждём заветные 12 часов, когда пробьют куранты! Салат в таком оформлении всегда вызывает интерес и радует гостей.



Так оформить можно, например, наш любимый Оливье, но у меня в этот раз салат из крабовых палочек. Несмотря на простоту приготовления в нашей семье его очень любят!
Итак, для салата нам понадобится совсем немного продуктов.

Ингредиенты:

• 2 упаковки крабовых палочек;
• 5-6 яиц;
• баночка консервированной кукурузы;
• 1 луковица;
• майонез;
• морковка и зелень для украшения.

Приготовление:

Для начала отвариваем яйца. А за это время можно нарезать крабовые палочки, но либо очень-очень мелко, либо натереть их на тёрке.

После того, как яйца сварились и остыли, их тоже натираем на тёрке либо опять же мелко-мелко нарезаем. Просто чем мельче всё нарезано, тем нежнее получается салат. Так же мелко режем лук.



Складываем всё в чашку и добавляем кукурузу, но оставляем несколько зёрнышек для украшения.
Заправляем майонезом и перемешиваем.

А теперь приступаем к украшению! 
Для начала аккуратно выкладываем наш салат на большую круглую тарелку.



Затем берём морковь. Можно использовать отварную, но у меня была свежая. Нарезаем её на кружки, а потом на тоненькие палочки. Это будут цифры.

Отдельно вырезаем стрелочки и кружочек для них. У меня получилось так:



Потом аккуратно закрываем края салата зеленью. У меня был замороженный укроп. Выкладываем из морковки наш циферблат. А кукурузинки кладём на зелень.



И вот наш новогодний салат готов!
Уверена, что в таком оформлении он очень понравится и вам, и вашим гостям! Так же можно оформить любой салат на ваш вкус!

Приятного вам аппетита и счастья в Новом году!