Смузи с ягодами
Весна — это пора, когда начинаешь задумываться о своем внешнем виде. Изо дня в день думаешь о скором приближении лета и, конечно же, о том, что абсолютно к нему не готов. Зимние вечера, проведенные за чашечкой горячего чая и сладкой печенькой, заставляют теперь многих погрустить:( Но не бросаться же в крайности и накладывать эмбарго на все, что хотя бы в какой-то степени можно отнести к сладкому. Ведь сладкое — не значит вредное! Сегодня я вам предложу альтернативу калорийному и бесполезному ужину. А самое приятное то, что все это мы можем делать круглый год хоть каждый день, только морозилку бы побольше!:) Итак, начнем.
Ингредиенты:
- Йогурт или кефир 0,5 л
- Ягоды, фрукты, орехи
- Овсяные хлопья
- Клетчатка
Способ приготовления:
Все, что у нас припасено с лета, смело достаем из морозилки и пересыпаем в миску. И чем больше ягод вы возьмете, тем будет вкуснее и полезнее! Я взяла черную смородину, клубнику и голубику. К ним можно добавить банан, киви, что угодно. Размораживаем наш кладезь витаминов с помощью микроволновки или любым удобным для вас способом. Затем пюрируем все блендером до однородной массы.Вливаем в ягодное пюре йогурт или кефир, тут дело вкуса, и тщательно перемешиваем.
Добавляем столовую ложку клетчатки. Она продается сейчас почти во всех магазинах, так что проблем с ее поиском не будет:) Для чего она нужна? Клетчатка налаживает работу ЖКТ и как губка очищает наш организм от шлаков и токсинов. И к тому же она делает структуру нашего полезного коктейля интереснее:) А те, кто хочет восстановить свою кожу и волосы после долгих морозов, могут добавить туда столовую ложку льняного масла.
Все тщательно перемешиваем и вуаля! Все готово:)
Кому не сладко, можно добавить мед или кленовый сироп.
Подаёем, украшая овсяными хлопьями, ягодами, орехами, семечками, в общем всем, чем захочется. И наслаждаемся вкусным и полезным ужином!
Приятного аппетита!