Яблочно-виноградный компот



Яблочные компоты мы делаем постоянно, они очень вкусные. Тем более что яблок у нас очень много, и их нужно куда-то девать)



Приготовление:

Мою банки и выставляю на солнце на улице, чтобы они прожарились.
Потом засыпаю яблоки и что еще есть из урожая. В этот раз был виноград.
Заливаю кипятком, накрываю крышками и даю постоять минут 15, потом сливаю воду в большую кастрюлю, кипячу.
В банки засыпаю по стакану сахара и опять заливаю кипятком.
Банки закручиваю, переворачиваю и под одеяло до остывания… а потом в погреб
Все, компотики готовы!