Самый лучший новогодний салат с мандаринами

Дорогие друзья, всех с наступающим Новым годом! Я думаю, что это моя последняя статья в этом году, и рассказать я в ней хочу об очень вкусном и свежем салатике, который в новогоднюю ночь отправит в лето и, самое главное, позволит вам с легкостью встать из-за стола =)


Салат с мандаринами

Ингредиенты:

• хурма (королек);
• малосольный огурец;
• помидор;
• курица;
• соленый перец «Цицак»;
• репчатый лук;
• мандарин;
• зелень;
• майонез.

Все очень просто!

1. Берем королек (сладкую хурму), режем кубиками.
2. Таким же образом поступаем с помидором.
3. Добавляем пару малосольных огурчиков.
4. Для сытности и мужчин жарим мясо курицы, но только не грудку! Она сухая и безвкусная! Как вариант курицу-гриль купите и не заморачивайтесь =) Курицу рубим маленькими кусочками.
5. Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем на горячей сковороде около минуты (без масла).
6. Надо просто убить горечь лука, но он должен быть полусырой и хрустящий.
7. Для большей пикантности добавляем одну треть соленого перца «Цицак».
8. Чистим мандарин, режем половинку. 
9. Добавляем соль, перец по вкусу. Зелень: укроп, кинзу.
10. Можно заправить майонезом, но я бы рекомендовал свой особенный соус . 

Для лучшего восприятия рецепта посмотрите мой ролик, не зря же их снимаю. XD 
С Новым годом!!! 

 

Приготовление: