Деревенское жаркое с грибами



Такой  вариант жаркого с грибами доступен всем и хорош везде и всегда)
Понадобится:
500гр лисичек или других грибов
4-5 картофелин
1-2 луковицы
соль
специи
мало (или маргарин)для смазывания формы
сметана(ил майонез)
100-200 гр воды
 зелень
Приготовление:
Форму смазываем маслом


Выкладываем слоем нарезанный полукольцами картофель, солим, перчим.
смазываем слоем сметаны (или майонеза)сверху выкладываем лук полукольцами,


последним слоем лисички, немного солим.


Наливаем воды и тушим в духовке при температуре 200градусов,
30-40 мин, до полного приготовления.
Украшаем зеленью и подаем к столу