Комментарии к записи (стр. 1)

Неважно, какая за окном погода. Воскресенье… И можно, не торопясь, заварить чай, и потом, наслаждаясь его ароматом и вкусом,… смотреть в окно? слушать новости? болтать с подругой/другом по телефону? неспешно обсуждать с домашними воскресные дела…...

Читайте все комментарии с начала:
1
2
3
→

15 декабря 2019, 05:37

Я отношусь к чаю как к напитку для здоровья. Всё лето заготавливаю лист черной смородины, мяту, мелиссу, листья вишни, листья малины, иван-чай. Дома у меня растёт Жасмин самбак. Все цветочки я тщательно собираю и высушивают в тени. Также лишние цветы лимона я обрываю и высушивают для чая, такой чай получается очень ароматный и полезный.

Сушеные цветы жасмина

Цветы лимона для чая свежие.

15 декабря 2019, 06:10

С ходу!? ...".«какой чай самый вкусный, самый ароматный и самый полезный.»"
НАТУРАЛЬНЫЙ!!! А уже остальное, зависит от вашего вкуса и пристрастия.
А есть люди ( америку не открываю), которые не только его не любят, но даже не пьют любой.

15 декабря 2019, 06:32

Я чай пью и люблю, но не до фанатизма. Русские люди испокон веков пили чай и не случайно появился у нас на Урале первый САМОВАР. Только Тула выпускала их более 150 видов. Он всегда был «главный» на столе, стоял в центре стола и пыхтел.

Это уже история...

15 декабря 2019, 07:26

Сидела я рядом… Вы Владимир значит из Омска?

15 декабря 2019, 07:36

Нет Юлия, я инкубаторский.))) Шутка.
Мою маму звали ЮЛИЯ, мне приятно это имя. Мама приписала себе год, что бы взяли на фронт. Встретила там простого сапера и вышла за него замуж. Вот я и оттуда.
Мама стоит, ефрейтор еще...

15 декабря 2019, 07:55

Я чай люблю с мятой, мелиссой, с листочками смородины. Могу черный попить, могу зеленый (но не всякий), хотя сейчас предпочитаю дольку лимона кипяточком залить, бросить туда веточку мяты и пить.

15 декабря 2019, 08:49

Раньше пили чай и с вареньями, мода была. У меня в холодильнике всегда свеже -протертые ягоды. Клюква, фейхоа (может с ошибкой написал, поняли), калина красная… ну и лимон порезанный и с сахаром.

15 декабря 2019, 10:05

Любой абсолютно, исключением является тольку пуэр. Главное, что бы чай был без сахара

15 декабря 2019, 16:48

Света, полностью согласна! И про без сахара и про Пуэр, у нас тоже не пошел совсем (так и лежал «таблеточки» пресованные). А я люблю к чаю вкусную конфету вприкуску!

15 декабря 2019, 11:41

Я люблю заваривать чай из смеси черного и зелёного, с листиками малины и ягодами брусники. А ещё сушу ягоды малины, и тоже добавляю их в чайную заварку
Чай

Сушеные ягоды малины

15 декабря 2019, 12:10

Надо будет тоже так сделать в следующем году, что-то не дотумкала до этого

15 декабря 2019, 13:05

Иван — чай собственноручно приготовленный и ферментированный.

Часто добавляю сушёные ягоды морского шиповника, мелиссу, мяту, лист смородины, леспедецу, монарду…
Короче, всё что летом собирала и сушила

15 декабря 2019, 14:04

Чай — это наше всё. Чёрный душистый, можно с добавлением того, что можно собрать и насушить на даче: листья малины, смородины, боярышника, шалфей, мята, мелисса, душица, тимьян, лимонник, шиповник, монарда. Кажется, весь список

нет, вспомнила, ещё ирга сушёная. Зелёный не очень люблю.

15 декабря 2019, 14:22

Талия, а я иргу не люблю. она никакая по вкусу и полезности. Конечно это мой вкус и мнение. А вот зеленый в Ташкенте научился пить, в 50 градусную жару горячий зеленый чай в чайничке и пиала. ВЕЩщщщь"
Чайхона...

15 декабря 2019, 14:51

Зелёным я увлекалась долго, пока не поняла, что это не моё. И вы точно подметили «в 50 градусную жару». Температурная среда влияет на вкусовые потребности и очень индивидуально. В жару я, например, не добавляю в чай травы или наоборот, завариваю только сбор из трав.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

Читайте все комментарии с начала:
1
2
3
→

Добавить комментарий

Вот за неделю интенсивного тренинга по домашне- чае-ферментированию освоился. Вчера собирал листья в целлофанновые пакеты, сразу герметично скручивал. По приезду в тех же герметично сжатых пакетах в морозилку (раздельно ГРУША. ВИШНЯ, ЯБЛОКО),...

Возникла интересная мысль. Поскольку горячая вода, а уж тем более кипяток, разрушает большое число витаминов и пр. полезных веществ, есть ли смысл не заваривать чай, а просто заливать его теплой водой и точно так же настаивать (но большее время,...

Vita 9 ноября 2013, 23:07 на конкурс «Конкурс дачных рецептов»

Дачный чай 26

Летом на даче мы любим заваривать чай с добавлением ароматных трав, растущих на огороде. И, конечно, делаем запасы на зиму. Лист смородины, лист малины, мята, ромашка — собираем в течение всего лета и сушим. И вот когда зимним вечером за окном...

KotovaN 9 июня 2019, 18:06 в личный журнал

Чай, который спасает в жару

Неоднократно слышала, что в жару лучше пить не холодный, а горячий чай. Или хотя бы комнатной температуры. Считается, что он усиливает потоотделение, которое в свою очередь помогает терморегуляции. Кажется, логика в этом есть. Конечно же, в...

Уважаемые семидачники и семиачницы!!! Возникла идея заказать на призовые деньги от спонсора конкурса фирмы «СеДеК» китайский чай Пуэр. Сумма небольшая, всего 1500 рублей, поэтому выбор не такой большой: 1. Китайский чай Пуэр «Аромат прошлый лет»,...

Смотрите все материалы про чаи: Смотреть все

Комментарии к записи (стр. 1)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи