Какое блюдо стало у вас хитом новогоднего стола? Анализируем, хвастаемся и делимся советами

Вот позади уже и новогодняя ночь, и первый день нового года, начатый за столом. Пришло время анализа того, что натворили правильно ли накрыли праздничный стол. Мелочи мелочами, а ведь это важно — учесть, какие блюда в этот раз пошли на «ура!», а какие остались нетронутыми. Тем более, что мы ещё пытаемся соблюсти «интересы» китайского покровителя года, а нынче это бык (или корова — кому как больше глянется). И вроде как надо было его не обидеть говядиной и дружественной ему свининой, а подольстить зеленью, овощами да крупами.

Давайте, пока впечатления еще совсем свежи, поделимся своими наблюдениями, порекламируем свои хиты новогоднего стола и учтём лишние труды по готовке невостребованных яств.



К тому же написать об этом —  чудесный способ не забыть, да и поймать парочку новых идей на следующий праздник!



Интересно, в нашем зимнем конкурсе рецептов больше всего комментариев-обсуждений было у блюд: Рождественский кекс «Данди»Быстрый гречневый хлеб с чесноком и Молочные конфеты с корицей и кардамоном. Видно, что ориентир на Бычка есть)))

А какие блюда ушли на бис у вас?