Рецепт вина из винограда

Осенью, когда остались излишки винограда, а сил и времени уже нет, то этот рецепт самое оно. 
У меня растет виноград сорта «Изабелла».

1) Виноград не мыть, только перебрать.
2) Заполнить трехлитровую банку виноградом, но не полностью.
3) Оставить место для 300 г сахара. 
4) Закрыть крышкой и поставить в темное прохладное место.
5) Забыть на 56 дней.
6) Затем жидкость слить, жмых отжать, дать отстояться и разлить по бутылкам.

Доброго вам здоровья! 


В домашних условиях можно приготовить настойки и наливки, ликеры, вино и даже шампанское. 7 дач рекомендует заглянуть в подборку материалов и выбрать рецепт по вкусу: