Форшмак по-одесски — Вкусная закуски из селёдки

Готовим дома вкусную еврейскую закуску форшмак. Очень простая в приготовлении закуска как на каждый день, так и на праздничный стол.



Вкуснейшая намазка на хлеб из селёдки. Попробуйте и вы!

Ингредиенты

  • Сельдь молосольная — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Белый хлеб — 50 г
  • Яблоки моченые — 100 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу

Приготовление