Салат "Фантазия"

Заглянула сегодня в свою книгу рецептов, и попался на глаза салат «Фантазия», незаслуженно забытый. А он нам так нравится. И я решила его приготовить, и поделиться с вами рецептом.


Салат «Фантазия»

Ингредиенты

Варёные:
  • Картофель
  • Морковь
  • Свекла
  • Яйца

Сырые:
  • Редька
  • Лук 
  • Яблоко
  • Майонез — на выбор


Продукты для салата

Приготовление

Лук порезать кубиками и залить кипятком на 2-3 минуты, промыть холодной водой (чтобы снять горечь).

Далее отдельно трём на тёрке и выкладываем всё слоями, смазывая каждый майонезом.


1 слой: картофель + майонез + залитый кипятком лук


2 слой: лук + майонез


3 слой — свекла + майонез


4 слой — редька зелёная + майонез

5 слой — яблоко + майонез. 6 слой — морковь (забыла сфотографировать). И последний, верхний слой: яйца для украшения.


Верхний слой без майонеза — украшение

Дать постоять немного, чтобы овощи «подружились». Приятного аппетита!