Салат "Витаминный"
Ингредиенты для салата:
Приготовление:
Очищенные семечки подсолнуха поджарить на сковороде без масла. Капусту нашинковать, посолить и помять, чтоб дала сок. Морковь и стебель сельдерея порезать.
Приготовить соус: перемешать растительное масло, сок лимона, зернистую горчицу, соль, сахар, чёрный перец.
Салат заправить соусом. Украсить зеленью. Приятного аппетита.
- Капуста — 400 г
- морковь 1 шт
- стебель сельдерея
- семечки подсолнечные — 100 г
- зелень — 2-3 веточки
- растительное масло Олейна
- зернистая горчица
- сок лимона
- соль, сахар, черный перец по вкусу
Приготовление:
Очищенные семечки подсолнуха поджарить на сковороде без масла. Капусту нашинковать, посолить и помять, чтоб дала сок. Морковь и стебель сельдерея порезать.
Приготовить соус: перемешать растительное масло, сок лимона, зернистую горчицу, соль, сахар, чёрный перец.
Салат заправить соусом. Украсить зеленью. Приятного аппетита.