Салат "Люблю я макароны"

Сытный салат на ужин. Да и на обед. Вкус приятный, и салат, несмотря на присутствие в нём отваренных накануне макарон, совершенно не тяжеловат для желудка.



Ингредиенты

  • Отваренные макароны — 230 г
  • Колбаса салями — 400 г
  • Консервированный огурец — 190 г
  • Консервированная кукуруза — 270 г
  • Зелень лука, чеснока, пастернака — 50 г

Для соуса:
  • Майонез — 4 ст. ложки
  • Горчица зерновая — 1 ст. ложка



Время приготовления: 15 минут.

Это главная моя фишка в страду посева — 15 минут.

Приготовление

Недрогнувшей рукой смело рублю салями на бруски, огурец консервированный нарезаю пластинками, потом — брусочками. Добавляю в миску с макаронами.



Консервированную кукурузу отцеживаю от жидкости, добавляю в салатную миску.



Готовлю соус для заправки салата из макарон: майонез и зернистую горчицу смешиваю, тщательно перемешиваю.



Добавляю соус в салат.



Нежно перемешиваю.



Посыпаю свежей зеленью, добавляю для аппетита консервированные томаты черри и… объедаюсь.



Приятного аппетита!