Вкусный манник

А Вы любите манник?? Я очень люблю быстрые рецепты и с малым количеством ингредиентов. Поэтому когда вечером мои мужчины попросили испечь чего-нибудь сладенького и посмотрев что есть в холодильнике, решила испечь манник.
Для приготовления сего десерта нам потребовалось:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
100-200 гр замороженной клубники
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара
смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель.
Всё оч хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки… (можно меньше)
пока манка разбухает включили плиту достали форму, на дно высыпали 1/3 клубники затем тесто, а затем оставшуюся клубничку..
помещаем форму в духовку на 40-50 мин или до характерной… желтой корочки…
Давно хотела опробовать формочку «Хризантема» единственно оказалась она маловата для всего теста, поэтому часть теста выложила в эту формочку, а оставшееся в формочки для кексов с ягодкой клубнички
манник

Запись размещена в разделах: выпечка, личный опыт читателей, рецепты, манники, пироги, пироги в духовке, блюда из манной крупы

47 комментариев 19 спасибо за запись 17 в избранном 24577 просмотров

Natasha777

Наташа Московская обл. 24 сентября 2014, 22:02

21204

Добавили запись в избранное

user_23314 и еще 16 человек

Комментарии (46)

Читайте все комментарии с начала:
1
2

27 сентября 2014, 22:34

Я только собралась сесть на диету… Наталья, что вы делаете??? Нельзя такие красивые многокалорийные вкусности показывать всем! Сначала надо предупреждать — «Девушкам тяжелее 50 кг не смотреть!»

27 сентября 2014, 23:36

Ну что делать???? Сама из-за своих мужчин соблазняюсь

29 ноября 2014, 14:38

Сегодня опять порадовала своих родных манником. На силиконовые формы так и не отважилась. Пекла в противне.

Как и писала ранее, пеку пирог без яиц, а после того, как остынет, смазываю сметаной, взбитой с сахаром, и сверху натираю обрезки с боков пирога.

29 ноября 2014, 18:46

Спасибо Ирина! Возьму на заметку пирог без яиц

29 ноября 2014, 20:11

Наташа, спасибо за рецепт манника! Давно хотела попробовать испечь.

29 ноября 2014, 22:21

Попробуйте Люда… очень вкусно

3 июня 2015, 10:56

А нам мама в детстве делала холодный манник (охлаждался в холодильнике), порционно, в пиалах, переворачивала в глубокую тарелку и заливала его горячим ягодным киселем… мммм… никогда не забуду этого вкуса… мамы давно нет, и не могу найти рецепт, но то, что она его не выпекала — это точно… может кто-нибудь знает рецепт? поделитесь, пожалуйста!

12 августа 2015, 07:49

К сожалению не знаю

11 августа 2015, 13:42

Спасибо, Наташа. Манник выглядит супер!!! Вспомнилась поговорка: «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?»

. Манник, я думаю, в самый раз

. Но обязательно испеку на выходные, и дешево и сердито.
Манник Ирины так же выглядит аппетитно, как и Наташин. Спасибо обеим мастерицам.

12 августа 2015, 07:49

Благодарю Вас… мне очень приятно

8 декабря 2015, 23:12

&quot;силиконовый&quot; подсолнух-творожная запеканка

не бойтесь силиконовых форм, выпечка просто прелесть. у меня творожная запеканка просто вкуснота…

Последний раз редактировалось 8 декабря 2015, 23:16

4 января 2016, 14:06

Замечательно!!!

4 января 2016, 12:19

Спасибо большое Наталья за рецепт такого вкусного и в тоже время простого в приготовлении манника. Только вот единственное вместо клубники, так как ее просто не было добавила измельченный грецкий орех (который остался после новогодних приготовлений). Вот мой фото отчет делала тоже в силиконовой форме.