Итоги обучения, или "Когда Милке делать нечего"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Не прошло и нескольких лет, как я увлеклась шоколадной флористикой
( Розы среди морозов, или Мое новое хобби: шоколадная флористика ) и как наконец сдана экзаменационная работа:
 

И получен Сертификат об окончании обучения!



Конечно, я могла бы его давно получить. Но надо было сделать композицию из минимум трех видов цветов. Но я, хоть и делала всякие разные, но не было одновременно таких, чтобы сочетались друг с другом в одной композиции.

И вот, наконец, нашла, что с чем скомпоновать! И сделала снохе подарок к 8 марта. А заодно эта композиция стала и моей экзаменационной работой. Правда, весной я про это забыла. И вот только вчера, когда копалась в своих фото, меня осенило, что ее можно выставить как экзаменационную! Ну, а итог вы видите выше!

Скажу вам, что это хобби, хоть и затратное (пока продажами мне не удалось отбить затраты😉). Но, во-первых, оно увлекательное, а во-вторых, у меня теперь не возникает вопроса, что дарить на праздники близким и знакомым.

Запись размещена в разделах: , , своими руками
42 комментария 20 спасибо за запись   в избранное 876 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (42)
Очень красивый букет! Есть жалко.
Так они его до сих пор не съели😀 мелкая потихоньку щиплет, а остальные любуются🤓
В этом и проблема шоколадных, мыльных и свечных цветов — использовать жалко, а много сувениров не нужно.
Это точно😀
Но я свечи уже почти все пожгла. А вот мыльный букеты стоят до сих пор. Один дочь бабуле дарила (моей маме), а второй мне.
Я их использую, как фон для фотографирования своих вкусняшек😀
Умелые руки не знают скуки! Не только руки у Вас золотые, но и голова! Красивые композиции еще и придумать нужно 👏👏👏
Людмила, искренне поздравляю!🌷
Спасибо, дорогая!!!🌷
Люда, поздравляю!!!
Ты талантище — к твоей рабочей биографии, твоим цветникам ещё и шоколадная флористика! Вот прямо гордость распирает — где ещё есть такие женщины, как не в России 👏👏👏👏👏👏👏

Корзинка с цветами — просто шедевр 🌷
Спасибо!
Не поверишь, но мне самой понравилась😀
Правда, как вспомню, как муторно цветы туда вставлять, так больше такие «шедевры» и делать не хочется😀
Люда, молодец! Поздравляю!
А вот даже не удивляюсь, что именно это стало твоим увлечением. Как продолжение любви к цветам, к созданию красоты в саду. Дачного царства для тебя оказалось мало — теперь можешь и отдыхая от дачных дел творить красоту.
Да и не только красоту, вкусноту! Я-то пробовала, знаю 😉😛👍
Спасибо!🌷
Зима ведь долгая, делать нечего… А без дела сидеть надоело за три года болезни. Вот и развлекаю себя😉
Люда, к Новому году, небось, задумала что-то «эдакое»? Как творческое настроение?
Пока только пряников имбирных наделала.
На фотках не все. Часть уже продала.
Символ 2026 г- 3д лошадка
Символ 2026 г- 3д лошадка

Домик тетушки Зимы
Домик тетушки Зимы

Снеговичок
Снеговичок

Подсвечник
Подсвечник

Ну и по мелочам...
Ну и по мелочам...
Людааааа, как классно!!! Домик и лошадки прямо сердце зацепили!
Красота-то какая!
Особенно подсвечник понравился 👍
Кстати, Люда, покажи свою красоту в фотоконкурсе — пусть люди полюбуются. Как раз две темы для этого подойдут — Новогодняя мастерская и Символ года-2026.

Вот глянь ( 7dach.ru/blog/New_Year_2026/ ), конкурс только -только началася, старты поединков ещё только 20-го числа…
Вот ещё раз пересмотрела — лошадки какие все разные, одна другой краше. Люда, какая ты всё-таки молодец! За что ни возьмёшься — всё удаётся, всё выходит такое красивое и позитивное Помню — любовалась ещё твоими прошлогодними подсвечниками… в этом году добавилось новенькое… классно!
Когда Вы пряники печете, наверно, весь подъезд от аромата слюни сглатывает 😄
Не знаю, не сознаются😀 Но по квартире аромат долго витает.
Еще шоколадные медальончики с лошадкой, шоколадные рукавички и елочки. Елочки с начинкой.











Медальончики — супер 👏👏👏
Кстати, обнаружила их в своих закромах для кулинарии случайно. Видимо, эта формочка была в том пакете, который я летом приобрела у одной дамы по случаю. Она перестала делать вкусняшки и распродавали свои формочки. Вот я на них и позарилась😀
Искала нынче другую формочку, а заодно и на лошадку наткнулась. И как раз, к месту и ко времени😀
Рукавичка прям вязаная!!! Ну ни в жисть бы такую не откусила)))
Это очень удачная формочка. Я в прошлом году еще на них любовалась. Мне тоже очень качество понравилось.
Хочу еще попробовать сделать рукавичку с начинкой, как елочку.
Людмила, а начинка какая?
В елочке?
Ну, да. С какими начинками делаете?
Та, что на фото, с апельсиновой карамелью и орешками.
Вторую сделала с апельсиновым мармеладом. В холодильнике стоит, пока еще донышко ей не закрыла.
А вообще, можно с любыми делать.
Я вообще пряники не ем. А вот созерцать шедевральные — одно наслаждение!
От тульских у меня, сколько ни пробовала, почему-то изжога. Прямо в Туле покупала — всё равно. Что они в них кладут?!
А тут на работе одна компания привезла нам корпоративные подарки, в состав которых входил большой Покровский пряник. Попробовала, изжоги не было. Особенно понравилась начинка — орешки с чем-то. Впервые в жизни пряник зашёл!
Я не знаю, что кладут в Туле. В моих мука., мед, сахар, яйца, масло сливочное., специи
Светлана, прям удивительно!!! А я по случаю тоже недавно Покровским угостилась… мне совершенно не зашёл — к зубам прилипает… начинки было очень много, но в ней было много и крахмала, и мёда совсем не чувствовалось… Дети тоже сказали, что Тульский вкуснее… Сколько людей, столько вкусов))) Без обид, только моё впечатление…
Да, какие обиды, Татьяна) На вкус и цвет) Я пряники ем раз в не знаю во сколько лет)
Только регулярно пряниками Людмилы любуюсь)))
Я раньше очень любила тульские пряники. Но несколько лет назад увидела их в супермаркете, купила и разочаровалась! Начинки с гулькин нос, тесто рассыпается при откусывании, со специями перебор. Аж в нос бьет.
Больше не беру!
Так, то что продается в супермаркете настоящим Тульским пряником назвать сложно… там только название…
Композиция замечательная.а диплом тем более-ПОЗДРАВЛЯЮ! Я увлекаюсь тортами тортами и их украшением для своей семьи и люблю всякие новинки и у меня вопрос-шоколадные цветы отлиты в формах или сделаны каким то способом? Я делала цветы из крема, заливала шоколад в формочки и из разлитого шоколада вырезая лепестки.Какая техника у вас?
… из крема.
...из крема.

… из крема.
...из крема.

… из формочек.
...из формочек.

… из формочек
...из формочек

… из разлитого шоколада.
...из разлитого шоколада.

… из разлитого шоколада.
....из разлитого шоколада.
Спасибо!
В начале текста есть ссылка на мой пост, где я, как раз рассказывала, как я «дошла до жизни такой»😛 Т.е. как я начала делать цветы из пластичного шоколада. И там даже есть фотки, как, пошагово я их делаю.
Это не в формах делается. А каждый лепесток вырезается из пластичного шоколада специальными формами (каттерами), потом в силиконовых формах (вайнерах) делается оттиск, и он приклеивается жидким шоколадом к основе. В зависимости от цветка, основы разные. Могут быть плоскими у хризантем, ромашек, Гербер… Или яйцевилные- у роз. Или в виде граммофончика у Нарциссов, например.
Все это делается ручками!😀
Спасибо за подробности. Ссылку посмотрела а теперь вопрос (если не секрет) какой состав пластичного шоколада? Мои цветы из разлитого шоколада тоже делаются из отдельных лепестков и мне знакомо как всё делается ручками но я «заболела „тортами и украшениями и поэтому интересуюсь в подробностях.
Пластичный шоколад делается из шоколада, глюкозного сиропа и сахарного сиропа. Но я в последнее время сахарный перестала добавлять. Без него он лучше. Более пластичный, не крошится при высыхании массы.
Для разных видов шоколада, пропорции разные
Спасибо за ответ. Я вместо глюкозного сиропа добавляла мёд — тоже получалось… делала фигурки для торта сыну на день рождения, а они со снохой заядлые рыбаки-всем понравилось.

… фигурки из пластичного шоколада.
...фигурки из пластичного шоколада.
С медом тоже можно делать. И другими строрами, если кому-то глюкозу нельзя. У меня такие рецепты тоже есть
Я очень люблю этим заниматься вот и развилась эта тема.
Ой, Мила, не первый год восхищаюсь тобой! Что только ты не умеешь! Золотые руки, фантазия через край, усидчивость и терпение — всё это наша Мила! Здоровья тебе, дорогая, планов громадье и успехов в любой задумке!
Спасибо тебе, дорогая!!!😘 надо же куда-то девать свободное время.
Летом дача отвлекает, а зимой делать нечего. Приходится " изобретать велосипед".

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: