Салат из морской капусты

Ламинария, она же морская капуста — это очень полезная водоросль. В ней содержится огромное количество витаминов — А, С, Е, К, вся группа витаминов В. К тому же калорийность этого блюда очень низкая. Существует огромное количество блюд, где используются эти водоросли. Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата из морской капусты.



Для приготовления нам понадобятся:

Ингредиенты

• Морская капуста — 150 г

• Соленые огурцы — 2 шт., можно добавить свежие
• Морковь среднего размера — 2 шт.
• Яблоки — 1-2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Майонез или сметана для заправки
• Перец, соль

Приготовление

Морковь промываем, очищаем и трем на крупной терке.



Огурцы нарезаем небольшими кусочками.



Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать дольками.



Смешиваем все ингредиенты в салатнице, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом и украшаем яичными дольками. Салат готов.



Приятного аппетита!