Сыр на десерт? Почему бы и нет!
Хочу вам предложить вариант десертной закуски, которая готовится практически моментально и совершенно не требует никаких кулинарных навыков. И как всегда, поможет нам "МахеевЪ".
Время приготовления: 5 минут.
Сыр нарезаем ломтиками толщиной 6 мм. На растительном масле слегка обжариваем крупно нарезанный чеснок и добавляем немного прованских трав (можно этот этап пропустить, но мне нравится этот слегка уловимый запах). Обжариваем сыр двух сторон до румянца.
Подаем горячим со смородиновым джемом. Можно черную смородину заменить на бруснику или клюкву.
P.S. Не рекомендую выдавливать джем, как я, из шприца, — намучаетесь, потому как в джеме "МахеевЪ" действительно настоящие ягоды.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Сыр адыгейский — 2 ломтика
- Чеснок — 2 зубчика (можно без него)
- Прованские травы (можно без них)
- Растительное масло для жарки
- Джем "МахеевЪ" смородина
Время приготовления: 5 минут.
Приготовление
Прошу у всех прощения, что я опять лезу ко всем с сыром, но заметьте: на сей раз я решила поглумиться над молодым адыгейским сыром.Сыр нарезаем ломтиками толщиной 6 мм. На растительном масле слегка обжариваем крупно нарезанный чеснок и добавляем немного прованских трав (можно этот этап пропустить, но мне нравится этот слегка уловимый запах). Обжариваем сыр двух сторон до румянца.
Подаем горячим со смородиновым джемом. Можно черную смородину заменить на бруснику или клюкву.
P.S. Не рекомендую выдавливать джем, как я, из шприца, — намучаетесь, потому как в джеме "МахеевЪ" действительно настоящие ягоды.
Приятного аппетита!