Томлёная картошка с ароматом и вкусом грибов

Вот такое волшебство — молодая картошка и специи. А полное ощущение, что она с грибами.))) Запахи настолько аппетитные, что все к столу сбегаются моментально.



Ингредиенты

  • Картошка — 1 кг
  • Сметана — 3 ст. ложки
  • Приправа для картошки с грибами — 1 пакет

Приготовление займет 1 час.

Приготовление




Понадобится пакет для запекания. В этой приправе (Айдиго) он был в комплекте.



Есть и у других фирм с таким составом специи. Очень просто — не надо самому создавать необходимый «букет». И на мой вкус, даже без грибов выходит чудесный и необычный вкус. Просто насыпаем на кусочки сырой картошки всю приправу прямо в пакет. Добавляем сметану.



Перемешиваем. Завязываем и ставим в разогретую до 190°C духовку на 35 минут. Потом отрезаем от пакета верхнюю часть, добавляем температуру до 200°C и ещё минут 15 держим в духовом шкафу.



Подаём с пылу с жару с зеленью и сезонными овощами. Картошечка с грибным вкусом просто тает во рту… Приятного аппетита!