Гарнир из перловки
Гарнир из перловки
Ингредиенты:
- Крупа перловая
- Сливочное масло
- Растительное масло
- Лук красный
- Томаты
- Красный сладкий перец
- Соленые огурцы
Приготовление
Перловку отварить, промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь (что бы не получить эффект пирога, как в моем случае)
На сковороду вылить немного растительного масла: лук, огурец. томаты, перец порезать кубиками и обжарить.
Высыпать к овощам отваренную перловку, добавить сливочного масла и обжарить до готовности.
Приятного аппетита!)