Купаты на гриле

Люблю жарить на мангале шашлыки, рыбу или овощи, а если погода не балует, то не хуже получится на сковороде-гриль. Замечательный ужин! 👍


 

Ингредиенты

• Купаты из индейки — 2 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Масло растительное — 1 ст. ложка
• Черри, зелень, кетчуп — для подачи

Время приготовления: 7-10 минут.

Приготовление

Прежде чем жарить купаты на гриле, их лучше отварить 5 минут с момента кипения. Этот способ приготовления мне посоветовала Альмира. Спасибо ей за совет. Мне понравилось.👍



Нарезать кабачок тонкими пластинами. Репчатый лук кольцами.



Сковороду-гриль разогреть на максимуме минуты 3-4. Разложить овощи и купаты. Жарить с одной стороны до характерных темных полосок. Потом с другой. Купаты обжарить с четырех сторон.



Подавайте с зеленью, любимым соусом и бокалом вина :))



Приятного аппетита!