Закуска из грибов и вареных яиц

Закуска получается вкусная и сытная.


Закуска

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты

  • измельченные грибы — 100 г
  • вареные яйца — 2 шт.
  • зеленый лук — 3-4 пера
  • зажарка из лука и моркови — 2 ст. ложки
  • соль — по вкусу
  • перец острый — по вкусу
  • майонез — 2 ст. ложки

Приготовление

В глубокую тарелку кладем измельченные грибы и яйца. Добавляем зажарку.



Туда же добавляем майонез, соль, острый перец.



Все перемешиваем. Выкладываем в салатник, добавляем порезанный зеленый лук и подаем к столу.



Приятного аппетита!