Салат с фасолью и индейкой

Салаты на нашем новогоднем столе всегда присутствуют. Хочу предложить салат с фасолью и мясом индейки. Салат с фасолью и мясом индейки очень вкусный! А для новогоднего стола я предлагаю вот такую подачу этого салата.


Салат с фасолью

Форму для для подачи салата я делаю из теста. Выпекаю форму из теста и кладу затем в нее салат.
Можно эту форму из теста кушать вместе с салатом.

Ингредиенты

Для теста:

• Мука — 200-250 г
• Вода теплая — 40-50 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Сода — щепотка
• Соль — по вкусу

Начинка для салата:

• Фасоль — 1 банка
• Свежий огурец — 1 шт.
• Соленый огурец — 1 шт.
• Яйцо вареное — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт .
• Филе индейки — 150-200 г
• Растительное масло для жарки — 1-2 ст. ложки
• Майонез Махеевь — для заправки

Время приготовления салата примерно 40 минут.

Способ приготовления

Делаем тесто — смешиваем теплую воду, муку, яйцо, соль и соду.
Затем выкладываем тесто в форму, ставим банку с водой на середину  и выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут.


Выкладываем тесто в форму


Ставим на тесто банку с водой
 

Выпекаем форму для салата


Форма из теста для салата готова

А пока печется форма из теста, продолжаем готовить салат. Обжариваем на растительном масле мясо индейки до золотистого цвета.


Обжариваем мясо индейки

Отвариваем яйца.

Затем все нарезаем: свежий огурец, соленый огурец, репчатый лук и белки яиц (желтки оставляем для украшения), я еще порезала помельче мясо индейки.


Режем белки яиц


Режем мясо индейки

Добавляем 1 банку красной фасоли, все перемешиваем и выкладываем в форму из запеченного теста.


Красная фасоль


Для салата


Салат с фасолью и индейкой

Конечно, форму из теста, в которой будет лежать салат, надо поставить в тарелку.
Добавляем майонез Махеевь и украшаем.


Майонез Махеевь для салата

Вкусный и сытный салат с фасолью и мясом индейки в форме из запеченного теста порадует вас своим вкусом на праздничном столе!


Майонез Махеевь для заправки салата

Приятного аппетита!


Салат с фасолью и индейкой