Яблочный пирог

Сегодня выходной, решила испечь пирог с яблоками. Простой рецепт. Буквально через 45 минут ваш яблочный пирог будет готов.



Вот такой пирог получился.

Ингредиенты

• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 150 г
• Мука — 1,5 стакана
• Сметана — 2 ст. ложки
• Ванильный сахар — по вкусу
• Корица — по вкусу
• Соль — щепотка
• Яблоки — 1 баночка

Приготовление

На зиму я делала заготовки из яблок на пироги, вот такая баночка мне пригодится для начинки.



В миску разбить яйца, хорошо взбить венчиком. Добавить сахар, сметану, муку, ванильный сахар, корицу.



Все хорошо перемешать.



Форму смазать маслом, выложить 2/3 теста, затем яблоки.



Сверху налить остатки теста и разровнять. Выпекать в духовке на среднем огне 30-35 минут. 



Посыпать готовый пирог сахарной пудрой.



Угощайтесь!



Приятного аппетита!