Дачный денек, или Как приготовить салат из ничего

После дождей, которые лили целую неделю, вышло долгожданное солнышко. Мы решили поехать на дачу, наскоро собрали вещи, все погрузили в машину и поехали. Погуляв по даче, мы решили приготовить обед и тут обнаружили, что забыли корзинку с продуктами дома. Что делать? Но мы нашли выход, и вот что получилось.




Обед

Чтобы поднять настроение, я прошлась по саду, полюбовалась цветочками и взялась за обед.


Лён

В этом году вишни очень много, я не помню такого урожайного года. Если бы я могла с вами поделиться, то с удовольствием бы это сделала.


Вишня

Я приготовила на первое салат из помидоров и огурцов с болгарским перцем и красной смородиной, а на горячее яичницу с помидорами и болгарским перцем. Получилось очень вкусно!

Ингредиенты

• огурец — 1 шт.
• помидор — 1 шт.
• болгарский перец — 1 шт.
• красная смородина — 2 веточки
• зелень (лук, петрушка, листья салата)
• растительное масло для заправки

Время приготовления — 10 минут.

Приготовление

Собираем все необходимые для салата продукты: помидоры, огурцы, болгарский перец.


Помидор


Перец


Огурец

Вот она, красавица-красная смородина.


Красная смородина

Пойдем на грядку с зеленью.


Петрушка


Салат

Наши ингредиенты готовы. Нарезаем огурцы, помидоры, болгарский перец, заправляем маслом, посыпаем зеленью.


Ингредиенты

Сверху кладем горсть  ягод красной смородины, которая придаст салату кислинку. 


Нарезаем овощи

Наш салатик готов.


Готовый салатик

Уверена, вам понравится. Осталось только заварить чай с листочком мелиссы и насладиться хорошим днем.


Чай