Салат "Снеговичок"

Я очень люблю готовить для НОВОГО ГОДА и украшать блюда.
Мы с семьей всегда собираемся, поэтому хочется, чтобы стол был красивым и вкусным!

Предлагаю вам свой салат))
Попробуйте!

Ингредиенты:

  • тунец — 2 банки
  • морковь — 2 шт
  • картофель — 3 шт
  • яйца — 4 шт
  • лук репчатый — 2 шт
  • уксус яблочный — 1 стакан
  • сахар — 1 ст.ложка
  • майонез
  • сыр — 50 г
  • лук зеленый — 2-3 перышка

Приготовление:

Тунец размять вилкой.
2 вареные моркови натереть на терке.
Вареные картофелины натереть на терке.
Лук  порезать мелко и залить стаканом яблочного уксуса, добавить 1ст, ложку сахара -пусть постоит 30 мин.
4 вареных яйца натереть на терке и подкрасить синей пищевой краской.

Салат  выкладывайте слоями: тунец-маринованный лук, морковь, картошка, яйца — и каждый слой промазывайте майонезом.


Изготовление Снеговика:

50 г сыра натереть на терке, добавить майонез.
Вылепить снеговика.
Украсить:  шарф из зеленого лука, мордочку: пуговицы, кружочки и шапочку — из красного и желтого болгарского перца; глаза — перец горошком, нос из перца, а рот — из гвоздики