Рагу с кабачками и мясом
Привычную всем картошку, тушеную с мясом, можно разнообразить кабачками.
Кабачки – идеальная пища для детей и пожилых людей, мужчин и женщин, поскольку легко усваиваются, обладают высокой пищевой ценностью и низкой калорийностью. Мясо и кабачки идеально сочетаются и дополняют друг друга. Мясо с овощами хорошо усваивается, поэтому можно не добавлять гарнир. Можно также не ограничиваться перечисленными ингредиентами, а добавить любые овощи по своему усмотрению, вкус блюда будет только ярче и лучше.
Кабачки
Мясо
Морковку и лук
Помидоры
Посолить, поперчить, можно перемешать чтобы не подгорало. Если овощи дали мало сока, добавить немного воды
В заключение приправить чесноком
Тушить до готовности на слабом огне
Украсить зеленью
Богатый витаминами и минералами, питательный обед или ужин готов!
Кабачки – идеальная пища для детей и пожилых людей, мужчин и женщин, поскольку легко усваиваются, обладают высокой пищевой ценностью и низкой калорийностью. Мясо и кабачки идеально сочетаются и дополняют друг друга. Мясо с овощами хорошо усваивается, поэтому можно не добавлять гарнир. Можно также не ограничиваться перечисленными ингредиентами, а добавить любые овощи по своему усмотрению, вкус блюда будет только ярче и лучше.
Ингредиенты:
- Мясо (любое на Ваш вкус, свинина быстрее приготовится, а курица убавит количество калорий) — граммов 500;
- Кабачки — пара штук;
- Морковь — пара штук;
- Помидоры — пара штук;
- Лук — пара штук;
- Чеснок, зелень по вкусу.
Приготовление:
В сотейник или глубокую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем слоями нарезанные кубиками:Кабачки
Мясо
Морковку и лук
Помидоры
Посолить, поперчить, можно перемешать чтобы не подгорало. Если овощи дали мало сока, добавить немного воды
В заключение приправить чесноком
Тушить до готовности на слабом огне
Украсить зеленью
Богатый витаминами и минералами, питательный обед или ужин готов!