!
Запеканка "Детский сад"
И вот полезла я подпол навести ревизию остатков, нашла кетчуп и огурчики… Вылезаю довольная, а дочка со слезами: Я это есть не буду, у нас сегодня в садике запеканка…
Начала творить из того, что было, для дочки запеканку как в садике и с вами решила поделиться))
запеканка
Для запеканки из детства нам понадобится:
- фарш 300 г
- пюре картофельное 600 г
- лук 1 шт
- соль и специи по вкусу
- сыр для корочки 50 г
- яйцо 1 шт
Приготовление:
Пюре готовим и даем остыть,
пюре
Добавляем в пюре яйцо и занимаемся фаршем.
В фарш соль добавила и специи, порезала лук.
лук
на слой картофеля слой фарша
Затем начала собирать запеканку, форму смазываем маслом и первым слоем идет пюре, затем фарш и снова пюре. Запекаем в духовке около 40 минут и за пять минут до готовности достаем и посыпаем сыром.
У меня дочка слой сыра съела сразу по готовности, поэтому на стол я подавала, уже просто украсив сметанным кремом))
Вот так мы пировали с ней не хуже, чем в садике) И огурчики с кетчупом пришлись ко столу))
Это может быть полезным:
Комментарии (2)
Я бы тоже такую запеканочку съела!
!
Я бы тоже не отказалась.
